МЕТКИ
- Медиа
- Объекты ловли
- амур
- белоглазка
- берш
- бычок
- верховка
- вобла
- голавль
- гольян
- густера
- елец
- ерш
- жерех
- змееголов
- камбала
- карась
- карп
- кефаль
- колюшка
- корюшка
- красноперка
- кумжа
- кутум
- лещ
- линь
- ловля форели
- лосось
- налим
- окунь
- осётр
- палтус
- пескарь
- плотва
- подкаменщик
- подуст
- рыбец
- сазан
- сайра
- сарган
- сельдь
- сиг
- синец
- сом
- судак
- таймень
- толстолобик
- трегубка
- треска
- тунец
- тюлька
- угорь
- уклейка
- усач
- хариус
- чебак
- чехонь
- шемая
- щука
- экзотические рыбы
- язь
- Приманки
- Рыболовные места
- Рыболову на заметку
- Снаряжение
- Снасти
- События
- Типы ловли
- Торговые марки
- a-elita
- abel
- abu garcia
- ace
- achilles
- acid
- acme
- action plastics
- aiko
- airrus
- aise
- alascan
- alaskan
- alex
- alexika
- algorithm
- allvega
- alpha tackles
- alps
- alvey
- amnesia
- amundson
- anglers republic
- antem
- aqua
- aqua-vu
- aquabotix
- aquateko
- aquaz
- arbogast
- ardent
- argus
- asakura
- asari
- ashima
- asso
- atemi
- atmo
- atomic
- avid
- aviq carp
- avon
- axis
- ayashi
- azuel
- badger
- bagley
- bag’em
- bait breath
- bait tech
- balsax
- balzer
- banax
- banjo
- bask
- bass assassin
- bass pro
- bassday
- bassdozer
- bay de noc
- bbb
- behr
- berkley
- beyond
- big bite baits
- big hammer
- bikini
- bionic
- black hole
- black magic
- blind
- blue fox
- blue marlin
- bomber
- booyah
- brill master
- briscola
- bromanodell
- browning
- bumble lure
- burns
- byron
- cabelas
- calypso
- camping world
- campus
- canadian camper
- cannelle
- cara
- carp system
- carp wizard
- carpio
- carpline
- ccmoore
- cd rods
- century
- champions baits
- chub
- clear creek
- climax
- cloudveil
- cobra
- cocoons
- colmic
- compass
- competitive edge
- cormoran
- costa
- cotswold baits
- cotton cordell
- cottus
- cralusso
- crazy fish
- custom jigs and spins
- d&m
- daichi
- daiko
- daiwa
- dam
- damiki
- danielsson
- dashu arts
- dave harrell
- decoy
- delalande
- delfin
- delux
- denali
- denali rods
- deps
- dinsmores
- diskus
- dorado
- dragon
- dreamfish
- drennan
- dunlop
- duo
- durasafe
- dynamite baits
- e21
- eagle claw
- eco
- ecogear
- ego
- encore
- eppinger
- ers
- esca
- eskimo
- esox
- esp
- eumer
- evergreen
- evolve
- excalibur
- expert
- extreme fishing
- eyelevel
- fairpoint
- faria
- favorite
- fenwick
- field candy
- fin-nor
- finchip
- finn utility
- fish hawk
- fisherman
- fishing pool
- fishmaster
- fishy cat
- fjord nansen
- flagman
- flambeau
- flamingo
- flower
- flying fisherman
- forest
- fox
- fox rage
- frabill
- free spirit
- freedom tackle
- frichy
- fudally tackle
- fuji
- fujitsu
- fun fishing
- furuno
- g.loomis
- gamakatsu
- garbolino
- garmin
- gary angler
- gator
- gene larew
- gibbs
- gillies
- glo-pro
- globe
- gold label
- goodyear
- gosen
- graff
- graphiteleader
- gratex
- grba
- grfish
- grows culture
- grubs
- gt-bio
- guahoo
- guideline
- halco
- halcyon
- hard baits
- hardy&greys
- harrison
- harry lure
- harvest
- hattori
- hawk eye
- hayabusa
- hearty rise
- heddon
- heinola
- heledirn
- helibaits
- herakles
- heron
- hi-seas
- hinders
- hmh
- hmkl
- holiday
- honda
- hopkins
- hotspot design
- humminbird
- hunter
- husqvarna
- hutchinson
- illex
- ima
- imakatsu
- incubator
- irbis
- ito
- itumo
- ivyline
- izumi
- jackall
- jackson
- jaxon
- jig-a-jo
- jj
- jobber
- jobu outdoors
- john dory
- johnson
- joshino
- jrc
- js corporation
- kaida
- kalins
- kamasan
- kamatsu
- karismax
- kashima
- katran
- keitech
- kiana
- kibs
- kigan
- kinetic
- king fisher
- kira
- kistler
- kobra
- kogha
- kola salmon
- konger
- koppers
- korda
- korkers
- korum
- kosadaka
- kryston
- kuusamo
- l.baits
- lake fork
- lamiglas
- laplandic
- laser lure
- leatherman
- led lenser
- leeda
- lemigo
- lews
- liberty
- lindroos
- lindy
- lineaeffe
- liquid zone
- ll bean
- llba
- logic lures
- long john
- lowrance
- lucky
- lucky craft
- lucky john
- luhr jensen
- lukris
- lumica
- lumicom
- luna sea sports
- lund
- lunker city
- lunkerhunt
- lynx
- maas
- mainline
- major craft
- mamba
- manns
- map
- mapso
- marcum
- maria
- marksman
- marsel champion
- marttini
- marukyu
- maruto
- masu masters
- matagi
- matzuo
- maver
- maverick
- max
- maxima
- maximus
- maxota
- mayson
- mccoy
- mcf
- megabass
- megastrike
- mepps
- microwave
- mikado
- milo
- mimix
- minenko
- missile baits
- mister twister
- mistral
- mitchell
- molix
- momoi
- mora
- morgan
- mosca
- mosella
- mottomo
- moulder
- mustad
- myran
- nash
- neo style
- neodrive
- netts
- nightstick
- nikko
- nils master
- nogales
- nordic stage
- norfin
- nories
- norstream
- north craft
- north fork
- northland
- norveg
- nutrabaits
- o.s.p.
- ockert
- odyssey
- okuma
- old ghost
- old town
- olimpic
- olympus
- orvis
- otterbox
- outland
- owner
- p-line
- paladin
- panther martin
- patagonia
- payo
- pazdesign
- pelican
- penn
- persuader
- pervasive
- petzl
- pezon-michel
- pflueger
- plano
- platypus
- pontoon 21
- pool 12
- power pro
- premier
- preston
- princeton
- pro jig
- pro sportfisher
- profi blinker
- protroll
- quantum
- quicksilver
- rado
- raiden
- rapala
- rauhala
- rb
- rebel
- rec
- recast
- red fox
- red line
- redington
- reef runner
- reins
- relax
- renegade
- restaffine
- retro baits
- reuben heaton
- rhino
- richworth
- rig marole
- rigsolutions
- rippin lips
- ripple ash
- river old
- river2sea
- riverge
- robinson
- romanmade
- rooster tail
- rosso corsa
- royal rods
- royal wullf
- rozemeijer
- rublex
- ryobi
- sage
- sail
- sakura
- salmo
- sanger
- sasame
- saurus
- savagear
- sawamura
- scientific anglers
- scoprega bravo
- scorana
- scum frog
- seaguar
- sebile
- sensas
- sert
- shakespeare
- shikari
- shimano
- shindin
- shinigami
- silver bream
- simms
- sinkwaggler
- sitka
- siweida
- skagit design
- skinny bear
- smart
- smith
- smith optics
- smithwick
- sneck
- snowbee
- solano
- solar tackle
- sonubaits
- south east baits
- spider
- spiderwire
- splashbaits
- sportex
- spro
- st.croix
- starbaits
- starmer baits
- sticky
- stinger
- stingerfly
- stingshield
- stonfo
- stoppioni
- storm
- stream
- stren
- strike king
- strike master
- strike pro
- stroft
- sufix
- suick
- sunline
- surefire
- suunto
- suzuki
- sv fishing
- system plomb
- t-reign
- t-rex
- tackle house
- tackobox
- tail&scale
- takai
- takara
- takedo
- talon
- tandem baits
- tapsa pilkit
- tarnus
- tasmanian devil
- team fish
- teho
- tempt
- tenryu
- terminator
- termoswed
- terra
- thames fishing
- thermacell
- thinkfish
- thomas
- tica
- tiemco
- tiger
- tightlines
- timar
- timon
- top secret
- toray
- tortue
- toyota
- trabucco
- trapper
- trigger x
- trimm
- trout pro
- tsunekichi
- tsuribito
- tt lures
- tufline
- tuna
- ugly duckling
- ukleje
- ultima
- ulto baits
- ultramax
- unitika
- urban baits
- usami
- vagabond
- van den eynde
- van staal
- vanfook
- varivas
- versa electronics
- vexter
- vicious
- vision
- viva
- vmc
- vox
- w.joseph
- wake
- walrus
- warrens
- warwick baits
- waterland
- wavespin
- wedze
- westin
- wheatley
- whizzo
- william joseph
- williams
- williamson
- wilson
- windboat
- winston
- wirek
- wizard
- worden
- worth
- wright&mcgill
- wychwood
- xps
- xzoga
- yad
- yakima
- yamamoto
- yamatoyo
- yasei
- ygk
- yo-zami
- yo-zuri
- yolo
- yum
- zalt
- zebco
- zee bass
- zemex
- zenaq
- zenith
- zerek
- zettech
- zhibo
- zip baits
- zman
- zodiac
- zpey
- артель
- братья щербаковы
- волжанка
- вольный ветер
- вуокса
- даига
- контакт
- куниловъ
- купер
- кэ хуа
- мастив
- нельма
- орион
- осман
- пеликан
- пирс
- практика джига
- рокс
- сабанеев
- серебряный ручей
- скорпион
- тонар
- тритон
- черная речка
Засекреченные котлеты
Лично я очень люблю рыбные котлеты и считаю их и вкусными, и полезными. Но, к сожалению, так думают далеко не все. Что же делать, если для ваших домашних «лучшая рыба – это колбаса», а любое рыбное блюдо сопровождается неизменным «фу, опять рыба?». Обычным рецептом здесь не обойтись. Нужно действовать по всем правилам маскировки и, например, добавить в рыбный фарш куриные потрошки. А что в результате? В результате вам предстоят долгие расспросы «из чего же, из чего же, из чего же сделаны ваши котлетки», а о присутствии рыбы не догадается никто. Попробуйте!
Полная новость: Рыбак Рыбака – еженедельная газета для рыбаков
Метки:
кулинария
Похожие публикации
11 августа 2014 |
Своими руками на берегу. Часть 3: Оборудование места ловли
Снасти, всевозможные полезные приспособления, прикормку мы готовим заранее, то есть дома. На водоёме каждый раз мы, так или иначе, но тратим время на обустройство места ловли. Спортивный подход, приемлемый для соревнований, да и то достаточно высокого уровня, заключается в том,...
Снасти, всевозможные полезные приспособления, прикормку мы готовим заранее, то есть дома. На водоёме каждый раз мы, так или иначе, но тратим время на обустройство места ловли. Спортивный подход, приемлемый для соревнований, да и то достаточно высокого уровня, заключается в том,...
17 апреля 2014 |
Хочешь – ешь, а хочешь – пей… Часть 2: Рыба вяленая и с «душком»
Повсюду по берегам Енисея (как в низовье, так и в южных широтах) каждый уважающий себя рыбак считает свои долгом выложить на стол перед гостем замороженную тушку хариуса, нельмы, муксуна, стерлядки или омуля. Чуть присоленные и приперченные кусочки мороженой рыбы буквально тают во рту....
Повсюду по берегам Енисея (как в низовье, так и в южных широтах) каждый уважающий себя рыбак считает свои долгом выложить на стол перед гостем замороженную тушку хариуса, нельмы, муксуна, стерлядки или омуля. Чуть присоленные и приперченные кусочки мороженой рыбы буквально тают во рту....
14 апреля 2014 |
Хочешь – ешь, а хочешь – пей… Часть 1: Рыба чёрная, белая и красная
Енисейская рыба (речь о низовьях реки) традиционно делится на три категории: чёрную (щука, окунь, язь, налим), белую (сиг, нельма, омуль, муксун) и красную (стерлядь, осётр). Чёрная рыба считается бросовой, сорной. ...
Енисейская рыба (речь о низовьях реки) традиционно делится на три категории: чёрную (щука, окунь, язь, налим), белую (сиг, нельма, омуль, муксун) и красную (стерлядь, осётр). Чёрная рыба считается бросовой, сорной. ...
2 апреля 2014 |
Весенняя живцовая ловля. Часть 3: Ловля налима
Вариантов весенней ловли два – со льда и по открытой воде. В средней полосе России лов со льда, судя по всему, закончился, но на Севере сейчас как раз самое время. Особенности ловли с последнего льда обусловлены тем, что налим вместе с другими хищниками перемещается ...
Вариантов весенней ловли два – со льда и по открытой воде. В средней полосе России лов со льда, судя по всему, закончился, но на Севере сейчас как раз самое время. Особенности ловли с последнего льда обусловлены тем, что налим вместе с другими хищниками перемещается ...
20 марта 2014 |
Уклейка весеннего льда
"Многократно и с однозначными выводами обсуждалась возникающая ежегодно ситуация весеннего глухозимья при ловле со льда. В эту пору рыба очень негативно реагирует на ""жёсткую"" погоду с ярким солнцем на безоблачном небе, с высоким атмосферным давлением и достаточно крепкими ночными морозами. Но также рыба плохо клюёт и при ...
"Многократно и с однозначными выводами обсуждалась возникающая ежегодно ситуация весеннего глухозимья при ловле со льда. В эту пору рыба очень негативно реагирует на ""жёсткую"" погоду с ярким солнцем на безоблачном небе, с высоким атмосферным давлением и достаточно крепкими ночными морозами. Но также рыба плохо клюёт и при ...
25 февраля 2014 |
«Жемчужные молнии»
Несмотря на массу предложений от туристических фирм, отдых на Чёрном море остаётся приоритетным для многих наших граждан. Здесь сказывается малая удалённость от наиболее населённых российских городов, незабываемая природа Крымского и Кавказского побережий и чудесный климат. Для рыболова Чёрное море предоставляет большие возможности. Один из наиболее ...
Несмотря на массу предложений от туристических фирм, отдых на Чёрном море остаётся приоритетным для многих наших граждан. Здесь сказывается малая удалённость от наиболее населённых российских городов, незабываемая природа Крымского и Кавказского побережий и чудесный климат. Для рыболова Чёрное море предоставляет большие возможности. Один из наиболее ...
28 января 2014 |
Как добыть ершей на ушицу?
Те рыболовы, которые специально ловят ерша и относятся к нему как к рыбе, заслуживающей внимания, хорошо знают, что наловить ершей в середине зимы не так просто. Более того, сейчас вообще достаточно трудно назвать хороший «ершиный» водоём. Судя по всему, на общее снижение ...
Те рыболовы, которые специально ловят ерша и относятся к нему как к рыбе, заслуживающей внимания, хорошо знают, что наловить ершей в середине зимы не так просто. Более того, сейчас вообще достаточно трудно назвать хороший «ершиный» водоём. Судя по всему, на общее снижение ...
1 января 2014 |
Щука-«царевна»
Одним из главных трофеев рыболовов в нашей стране является щука. Она обитает практически по всей территории России (за исключением горных водоёмов и тундровых озёр Восточной Сибири). Рецептом праздничного блюда из зубастой хищницы делится Сергей Гулько, победитель конкурса «Лучший кулинарный рецепт».
Одним из главных трофеев рыболовов в нашей стране является щука. Она обитает практически по всей территории России (за исключением горных водоёмов и тундровых озёр Восточной Сибири). Рецептом праздничного блюда из зубастой хищницы делится Сергей Гулько, победитель конкурса «Лучший кулинарный рецепт».
28 декабря 2013 |
Сельдь под «шубой»
Этот салат в нашем государстве стал символом весёлого застолья, в том числе и по поводу Нового года. Народная молва связывает появление «селёдки под шубой» с установлением коммунистической власти в России и даёт такой ключ к расшифровке слова «ШУБА» в названии: «Шовинизму и упадку – бойкот и анафема»....
Этот салат в нашем государстве стал символом весёлого застолья, в том числе и по поводу Нового года. Народная молва связывает появление «селёдки под шубой» с установлением коммунистической власти в России и даёт такой ключ к расшифровке слова «ШУБА» в названии: «Шовинизму и упадку – бойкот и анафема»....
Войти через социальную сеть