Мусс-паштет из лосося

Домашний мусс-паштет из лосося стоит освоить хотя бы только потому, что это на редкость универсальное блюдо, не говоря уже о его непередаваемых вкусовых качествах. Это и отличный паштет для утренних бутербродов, и оригинальная стильная закуска для канапе или тарталеток к праздничному столу, и достойный заменитель салатов к обеду. Особенно ценен рецепт тем, что не требует много времени и особых навыков для освоения. Вам понадобятся самые простые продукты (130 г филе лосося, 80 г подкопчённого лосося, 50 г сливочного масла, сок половины лимона, две веточки укропа, соль, перец) и миксер или погружной блендер.

Полная новость: Рыбалка – Информационно-развлекательный портал