Жирные сорта рыбы предотвращают развитие инсульта

Именно к такому выводу пришли шведские учёные, и всё благодаря омега-3 жирным кислотам, которые в больших количествах содержатся в рыбе, и уменьшают риск развития инсульта на 12%. Специалисты проанализировали данные исследований, проведённых в пятнадцати странах мира. Участвовало в эксперименте около 400 тысяч добровольцев в возрастной категории от 30 до 103 лет. Это исследование признано на сегодня самым масштабным. Масштабность исследований определялся и той ситуацией, что многим пациентам после перенесённого инсульта необходима сиделка по уходу. Учёные утверждают, что для профилактики инсульта нужно употреблять рыбу всего лишь два раза в неделю. Омега-3 жирные кислоты также благотворно влияют на сердечнососудистую систему. Установлено, что больше всего омега-3 жирных кислот содержится в жирной рыбе, например в лососе, треске или сельди.

Полная новость: Журнал «Рыбачьте с нами»