Мини-коптильня в ведре

Качество копченых продуктов промышленного производства давно перестало радовать покупателей. Ведь довольно часто для приготовления так называемых «копченых» блюд производители используют такие химические добавки, как «Жидкий дым». Однако при этом сами продукты не подвергаются соответствующей обработке. С другой стороны, любой человек может сам создать на своём загородном или дачном участке коптильню. И при этом использовать минимальное количество подручных материалов. В данном случае речь пойдёт о создании мини-коптильни из обыкновенного эмалированного ведра. Кроме собственно ведра, нам понадобятся ещё две круглые решётки разного диаметра. Сделать их можно самостоятельно из листа нержавеющего металла толщиной 2 мм, в котором следует пробить или просверлить большое количество мелких дырок.

Полная новость: Рыбалка – Информационно-развлекательный портал