Улов на кукане

Проблема сохранения улова является актуальной в течение всего года. И если зимой пойманную рыбу приходится предохранять от чрезмерного переохлаждения, что всё же не так критично для её гастрономических качеств, то в сезон тёплой воды задача куда сложнее. Всё дело в том, что рыбье мясо насыщено белками и жирами, подверженными быстрому термическому разложению, т.е. рыба является скоропортящимся продуктом. Поэтому в жару шанс попросту не протухнуть есть только у живой рыбы, остающейся в таком состоянии вплоть до начала транспортировки домой. Одним из наиболее распространённых и эффективных способов сохранения улова в живом виде является посадка рыбы на кукан, представляющий из себя прочную бечёвку или металлическую цепочку, на которых через довольно значительные расстояния находятся надёжные застёжки, индивидуальные для каждого потенциального трофея. Куканами чаще всего пользуются мобильные рыболовы – охотники со спиннингом и живцовыми снастями на значительных пространствах озёр и водохранилищ, когда ловля ведётся с лодки. Тут следует, конечно, понимать, что если лодка оборудована достаточно мощным мотором, то передвигаться на высокой скорости с опущенным за борт куканом с рыбой нельзя, т.к. это неминуемо приведёт к её гибели из-за чисто механических перегрузок. А вот движение со скоростью обычной гребной лодки для рыбы безопасно, если соблюдается одно очень важное условие – кукан с уловом всё время находится значительно ниже поверхности воды, т.е. в заглублённом состоянии, а не выносится наверх потоком воды во время движения.

Полная новость: Рыбалка – Охотники.ру. Главный охотничий портал рунета