Сладкая кукуруза — летний десерт для рыбы

Кукуруза — общеизвестная и доступная приманка для рыбы. На неё клюёт практически любая обитающая в наших водоёмах мирная рыба. Успех кукурузы в качестве приманки в том, что она несложна при приготовлении из неё прикормочных смесей и в качестве самостоятельной насадки крепко держится на крючке, долго сохраняет свежий вид и вкусовые качества, обладает стойким ароматом, имеет привлекательный для рыбы цвет. Применение зерновой кукурузы и кукурузной муки в прикормке всегда привлекает не только мелочь. На кукурузу охотно берёт карась, плотва, язь, голавль, сазан, густера, лещ. Из-за её яркого цвета нередки поклёвки окуня, щуки, судака. Правда, такие поимки хищной рыбы следует признать случайными. Несмотря на простоту применения кукурузы как в качестве прикормки, так и в качестве насадки, есть некоторые особенности её применения, позволяющие добиться лучших результатов при ловле определённых видов рыб. В-общем, с кукурузой можно точно настроиться на определённую рыбалку. Кукурузные зерна можно приготовить для использования в качестве насадки многими способами. В основном разница между ними — в количестве затрачиваемого времени на приготовление. Я пробовал разные рецепты, но особых различий в конечном результате, т.е. улове, не замечал. Основное требование при приготовлении кукурузных зёрен, каким бы рецептом вы ни пользовались, — добиться нужной кондиции, степени твёрдости-мягкости, не растеряв при этом вкусовых качеств и обеспечив готовой кукурузе долгую сохранность. При приготовлении не следует пользоваться алюминиевой или старой посудой. Часто домохозяйки только и выделяют мужьям-рыбакам старые кастрюли для кашеварства. Лучше пользоваться при варке эмалированной посудой или из нержавеющей стали. Сам процесс приготовления довольно увлекателен. Раньше я так и поступал, колдуя над варевом. Но в последний сезон-другой в качестве эксперимента попробовал ловить на консервированную сладкую кукурузу. И, убедившись в её привлекательности для рыбы, перестал заниматься поиском в магазинах кукурузных зёрен, дроблёнки, муки и пшена. Трудозатрат и времени на приготовление уходит перед рыбалкой много, а результат, в лучшем случае, один и тот же. И вот, перепробовав несколько сортов консервированной сладкой кукурузы (отечественную, «Зеленого Великана», различные французские, югославские, венгерские консервы), я выбрал для себя одну, которая привлекает рыбу почти всегда и зачастую активизирует клёв. Это — консервированная кукуруза «Бондюэль». Отпала необходимость в длительном процессе подготовки к рыбалке на кухне, больше времени можно уделить снастям. Применяя сладкую консервированную кукурузу, я придумал несколько рецептов, которыми хочу поделиться с рыболовами.

Полная новость: Poimai.Ru. Рыбалка и охота